外媒:研讨称高纤维和全谷类食物有益健康

外媒:研讨称高纤维和全谷类食物有益健康
中心提示:新西兰奥塔戈大学教授、本次研讨牵头人之一的吉姆·曼说:“吾们的发现为把要点放在添加膳食纤维和用全谷物替代精粮的养分攻略供给了令人信服的依据。这降低了多种重要疾病的患病危险和死亡率。” 参考消息网1月14日报导 外媒称,由世界卫生组织托付展开的一项研讨称,与饮食中纤维含量低的人比较,食用很多高纤维和全谷类食物的人患心脏病、中风、糖尿病和其其慢性病的危险较低。据路透社1月9日报导,研讨称,日均摄入的纤维每添加8克,心脏病、二型糖尿病和肠癌的发病率就可下降5%至27%,摄入膳食纤维防备中风和乳腺癌的作用也很明显。报导称,剖析发现,对那些想取得健康上的优点的人来说,一个很好的办法是每天摄入25克到29克的膳食纤维。在《柳叶刀》医学杂志上刊载的数据也标明,膳食纤维摄入量的添加可能会供给更大的维护。新西兰奥塔戈大学教授、本次研讨牵头人之一的吉姆 曼说: 吾们的发现为把要点放在添加膳食纤维和用全谷物替代精粮的养分攻略供给了令人信服的依据。这降低了多种重要疾病的患病危险和死亡率。 报导称,依据这项研讨,现在全世界大多数人每天的膳食纤维消费量不到20克。2015年,英国的一个养分参谋委员会主张将膳食纤维摄入量添加到每天30克,但只要9%的英国成年人牵强达到了这一方针。在美国,成年人的膳食纤维摄入量平均为每天15克。

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